中国粉ミルク市場の成長と日本の輸出戦略？中国粉ミルク、日本粉ミルク、遺伝子組み換え中国粉ミルク市場の現状と日本の粉ミルク輸出、遺伝子組み換え食品の問題

中国企業の戦略と市場の課題

中国企業も、自社の粉ミルクの品質向上と販売戦略で市場シェアの獲得を目指しています。

中国飛鶴（チャイナ・フェイフー）

✅ 中国の粉ミルク最大手である中国飛鶴は2020年12月期に好決算を発表し、売上高とコア利益がBOCIの予想を上回った。

✅ 高付加価値製品の販売拡大や販売・物流ネットワークの強化により、2020年の粗利益率、コア営業利益率が向上。BOCIは2023年までに市場シェア30％を目指すという同社の目標達成も可能と予測。

✅ BOCIは2021年、2022年の予想純利益を増額修正し、目標株価を引き上げ。潜在リスクとして、国内の出生数の減少と競争激化を挙げている。

さらに読む ⇒トウシル楽天証券の投資情報メディア出典/画像元: https://media.rakuten-sec.net/articles/-/31470

中国企業もブランド戦略で対抗しているんですね。

国産粉ミルクへの信頼回復が課題というのは興味深いですね。

一方、中国企業も低価格とブランド戦略で対抗しており、国内最大手の飛鶴インターナショナルは、海外産ミルクをイメージさせるブランド戦略を展開しています。

UOBケイヒアンのアナリストによると、海外産粉ミルクは国産の2倍の価格で販売されることもあり、消費者の国産粉ミルクに対する不信感は根強く、食品安全に対する信頼回復が中国粉ミルク市場における重要な課題となっています。

飛鶴は品質向上をアピールしていますが、市場シェア回復にはまだ時間がかかると見られています。

少子化や物価高の影響を受け、育児用調製粉乳・ベビーフード市場は厳しさを増し、生活防衛意識やタイパ・コスパ意識も浸透しつつあります。

少子化、物価高、タイパ・コスパ…まるで僕のポートフォリオみたいだ…(遠い目)

日本の粉ミルクにおけるGMO使用状況と消費者の意識

日本の粉ミルクにおける遺伝子組み換え作物の使用状況と、消費者の意識について見ていきましょう。

粉ミルクの遺伝子組み換え原材料に関する大手メーカー社の回答

✅ 日本の大手粉ミルクメーカー6社は、遺伝子組み換え作物を原料とする加工品を使用しており、その理由は安定した調達のためである。

✅ 粉ミルクの原料の約30％を占める油脂成分や糖類の一部に、遺伝子組み換えの大豆・トウモロコシ・ナタネ由来の加工品が使われていることが判明した。

✅ 消費者が選択できるよう、遺伝子組み換えでない原料の栽培増加、情報開示、明確な表示、代替原料の検討を期待する。

さらに読む ⇒（たねっと）出典/画像元: https://nongmseed.jp/archives/1543

遺伝子組み換え作物の使用は、安定供給のためとは言え、消費者の不安を招く可能性もありますね。

日本の粉ミルクの原材料における遺伝子組み換え作物（GMO）の使用状況については、複数の調査が行われています。

2020年の調査では、6社がGMO由来の加工品を使用していることが判明しています。

これらは大豆、トウモロコシ、ナタネなどであり、安定供給を目的としています。

2016年、2017年に行われた調査と同様、全社から非遺伝子組み換え原材料の調達が難しいとの回答がありましたが、一部のメーカーでは非遺伝子組み換え作物由来のものを使用しています。

ゲノム編集作物由来の原材料については、全メーカーが「使用する予定がない」と回答しています。

消費者は粉ミルクが赤ちゃんの最初の食事であることから、遺伝子組み換え作物やゲノム編集作物由来の食品をできる限り避けたいと考えており、メーカーに対し、原材料に関する情報開示の積極的な取り組みを期待しています。

えー、粉ミルクって遺伝子組み換えだったんだ…ちょっとショックかも。赤ちゃんに良いものを選びたいよね。

今後の課題と提言

粉ミルクにおける遺伝子組み換え作物に関する問題について、これからの課題と提言をまとめます。

遺伝子組み換え作物由来の植物油を使う粉ミルク――安全性に全く問題なし【】

公開日:2021/12/01

✅ 粉ミルクに含まれる遺伝子組み換え作物由来の植物油は、安全性に問題はなく、乳児の成長に必要不可欠な成分を含んでいる。

✅ 食用油の原料のほとんどは遺伝子組み換え作物であり、油を生成する過程で遺伝子やタンパク質は除去されるため、安全性に問題はない。

✅ 遺伝子組み換え作物を使用したかどうかの表示義務は、食用油には適用されず、トレーサビリティによる非遺伝子組み換えの表示は高コストとなる。

さらに読む ⇒　農と食の科学的情報サイト出典/画像元: https://agrifact.jp/powdered-milk-that-uses-vegetable-oil-derived-from-gmos-food-news-online/

消費者の選択肢を増やす努力は重要ですね。

非GMO製品の安定供給体制を整えることが急務と言えそうです。

粉ミルクメーカーは、GMO由来の加工品の使用について、安定供給のためとしていますが、乳幼児を持つ親の不安を考慮し、非GMO製品を選択できない現状を変える必要性が提言されています。

具体的には、GMOでない大豆、トウモロコシ、ナタネの栽培を増やし、安定供給できる市場を形成すること、消費者が選択できるよう明確な表示を行うこと、米油など、GMOでない作物を原料とする加工品への切り替えをメーカーに検討してもらうことなどが求められています。

本調査結果の利用には、たねと食とひと＠フォーラム事務局への連絡が必要とされています。

非GMOの選択肢が増えるのはいいね！推しのメンバーも安心して飲めるものを選んであげたい！

中国の粉ミルク市場と日本の輸出、遺伝子組み換え食品の問題について、様々な視点から考察しました。